Ingredientes:
1 paquete de gelatina sin azúcar sabor chocolate (moka) o vainilla (capuchino)
5 tazas de leche descremada
3 cucharadas de crema light
Preparación:
Disolver la gelatina en 1 litro de leche fría con una cucharada de café instantáneo
Batir bien hasta que se deahagan los grumos
Apagar el fuego. Añadir resto de la leche
Dejar cuajar.
Equivalencia calórica: 71 Kcal por porción.
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Complejos:
Productos de grano: pan, cereales, pastas
Vegetales: calabazas, papas, chicharos
Cereales: arroz, maíz, trigo, avena
Simples:
Frutas
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