Gelatina de moka o capuchino
Ingredientes:
- 1 paquete de gelatina sin azúcar sabor chocolate (moka) o vainilla (capuchino)
- 5 tazas de leche descremada
- 3 cucharadas de crema light
Preparación:
Disolver la gelatina en 1 litro de leche fría con una cucharada de café instantáneo
Batir bien hasta que se deahagan los grumos
Apagar el fuego. Añadir resto de la leche
Dejar cuajar.
Equivalencia calórica: 71 Kcal por porción.
